Gaya APA
Fahmi, H. (2018).
Pengaruh lama blanching terhadap aktivitas antioksidan dan fenolik total tepung pare .
Yogyakarta:
Prodi Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Agroindustri UMBY.
Gaya MLA
Fahmi, Hilman.
"Pengaruh lama blanching terhadap aktivitas antioksidan dan fenolik total tepung pare".
Yogyakarta:
Prodi Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Agroindustri UMBY,
2018.
Text.