Gaya APA
Ardhyatama, V, W., Kanetro, B. (2019).
Pengaruh penambahan tepung porang dan substitusi tepung garut terhadap karakteristik fisik, kimia dan tingkat kesukaan mi basah .
Yogyakarta:
Prodi THP UMBY.
Gaya MLA
Ardhyatama, Vincentius, Wisda., Kanetro, Bayu.
"Pengaruh penambahan tepung porang dan substitusi tepung garut terhadap karakteristik fisik, kimia dan tingkat kesukaan mi basah".
Yogyakarta:
Prodi THP UMBY,
2019.
Text.