Gaya APA
Chrisma, S., Pujimulyani, D. (2019).
Pengaruh blanching dan lama perendaman terhadap kadar fenolik total dan aktivitas antioksidan rimpang kunir putih .
Yogyakarta:
Prodi THP UMBY.
Gaya MLA
Chrisma, Septia., Pujimulyani, Dwiyati.
"Pengaruh blanching dan lama perendaman terhadap kadar fenolik total dan aktivitas antioksidan rimpang kunir putih".
Yogyakarta:
Prodi THP UMBY,
2019.
Text.