Gaya APA
Tistianingrum, N, W., YULIANTO, W, A. (2019).
Pengaruh suhu perendaman dan konsentrasi ekstrak kayu manis terhadap kadar pati tahan cerna, fortifikan, indeks glikemik dan tingkat kesukaan beras pratanak terfortifikasi kromium dan magnesium. .
Yogyakarta:
Prodi THP UMBY.
Gaya MLA
Tistianingrum, Nugrah, Widiastuti., YULIANTO, WISNU, ADI.
"Pengaruh suhu perendaman dan konsentrasi ekstrak kayu manis terhadap kadar pati tahan cerna, fortifikan, indeks glikemik dan tingkat kesukaan beras pratanak terfortifikasi kromium dan magnesium.".
Yogyakarta:
Prodi THP UMBY,
2019.
Text.