Gaya APA
Sari, D, K., Kanetro, B. (2019).
Pengaruh substitusi tepung komposit growol-kecambah kacang hijau dan penambahan carboxymethyl cellulose terhadap sifat fisik, kimia dan tingkat kesukaan makaroni .
Yogyakarta:
Prodi THP fak. agroindustri UMBY.
Gaya MLA
Sari, Dewi, Kartika., Kanetro, Bayu.
"Pengaruh substitusi tepung komposit growol-kecambah kacang hijau dan penambahan carboxymethyl cellulose terhadap sifat fisik, kimia dan tingkat kesukaan makaroni".
Yogyakarta:
Prodi THP fak. agroindustri UMBY,
2019.
Text.