Gaya APA
Sumarlin, U., M.P, D, I, S, T. (2019).
Karakteristik fisik, kimia dan tingkat kesukaan biskuit yang disubstitusi dengan tepung bekatul terfermentasi .
Yogyakarta:
Prodi THP UMBY.
Gaya MLA
Sumarlin, Ucik., M.P, Dr., Ir., Siti, Tamaroh,.
"Karakteristik fisik, kimia dan tingkat kesukaan biskuit yang disubstitusi dengan tepung bekatul terfermentasi".
Yogyakarta:
Prodi THP UMBY,
2019.
Text.