Gaya APA
Mubarokatin, H, A., M.P, D, I, S, T. (2019).
Pengaruh lama penyimpanan dan maserasi terhadap aktivitas antioksidan dan fenol total bubuk kunir putih (curcuma mangga val.) .
Yogyakarta:
Prodi THP fak. agroindustri UMBY.
Gaya MLA
Mubarokatin, Havidz, Al., M.P, Dr., Ir., Siti, Tamaroh,.
"Pengaruh lama penyimpanan dan maserasi terhadap aktivitas antioksidan dan fenol total bubuk kunir putih (curcuma mangga val.)".
Yogyakarta:
Prodi THP fak. agroindustri UMBY,
2019.
Text.