Gaya APA
Nango, M, P, N., M.P, P, D, I, D, P. (2019).
Pengaruh lama penyimpanan dan konsentrasi etanol terhadap aktivitas antioksidan ekstrak bubuk kunir putih (curcuma mangga val.) .
Yogyakarta:
Prodi THP fak. agroindustri UMBY.
Gaya MLA
Nango, Maria, Prasedis, Ne'e., M.P, Prof., Dr., Ir., Dwiyati, Pujimulyani,.
"Pengaruh lama penyimpanan dan konsentrasi etanol terhadap aktivitas antioksidan ekstrak bubuk kunir putih (curcuma mangga val.)".
Yogyakarta:
Prodi THP fak. agroindustri UMBY,
2019.
Text.