Gaya APA

Kholifah, N., M.P, D, I, B, K. (2019). Pengaruh substitusi tepung komposit growol-kecambah kacang tunggak dan cmc (carboxcyl methyl cellulose) terhadap sifat fisik, kimia dan tingkat kesukaan makaroni . Yogyakarta: Prodi THP fak. agroindustri UMBY.

Gaya MLA

Kholifah, Nur., M.P, Dr., Ir., Bayu, Kanetro,. "Pengaruh substitusi tepung komposit growol-kecambah kacang tunggak dan cmc (carboxcyl methyl cellulose) terhadap sifat fisik, kimia dan tingkat kesukaan makaroni". Yogyakarta: Prodi THP fak. agroindustri UMBY, 2019. Text.