Gaya APA

Fitria, A., M.P, P, D, I, D, P. (2019). Pengaruh blanching dan raiso temu putih (curcuma zedoaria (berog) rosc.) dengan aquades terhadap kadar flavonoid serat kasar dan rendemen serbuk instan . Yogyakarta: Prodi THP fak. agroindustri UMBY.

Gaya MLA

Fitria, Ana., M.P, Prof., Dr., Ir., Dwiyati, Pujimulyani,. "Pengaruh blanching dan raiso temu putih (curcuma zedoaria (berog) rosc.) dengan aquades terhadap kadar flavonoid serat kasar dan rendemen serbuk instan". Yogyakarta: Prodi THP fak. agroindustri UMBY, 2019. Text.