Gaya APA

Sumarji, ., M.P., D, C, W. (2019). Sifat antioksidatif dan tingkat kerusakan lemak pada fried nugget dengan penambahan ekstrak dan bubuk kunyit (curcuma domestica val.) . Yogyakarta: Prodi THP fak. agroindustri UMBY.

Gaya MLA

Sumarji, ., M.P., Dr.Ir., Chatarina, Wariyah,. "Sifat antioksidatif dan tingkat kerusakan lemak pada fried nugget dengan penambahan ekstrak dan bubuk kunyit (curcuma domestica val.)". Yogyakarta: Prodi THP fak. agroindustri UMBY, 2019. Text.