Gaya APA
Riswantono, F., MP., D, I, W, A, Y. (2019).
Pengaruh suhu perendaman dan konsentrasi ekstrak daun pandan dan kari terhadap tingkat kesukaan , pati tahan cerna dan indeks glikemik beras parboiled terfortifikasi kromium dan magnesium .
Yogyakarta:
Prodi THP fak. agroindustri UMBY.
Gaya MLA
Riswantono, Fadly., MP., Dr., Ir., Wisnu, Adi, Yulianto,.
"Pengaruh suhu perendaman dan konsentrasi ekstrak daun pandan dan kari terhadap tingkat kesukaan , pati tahan cerna dan indeks glikemik beras parboiled terfortifikasi kromium dan magnesium".
Yogyakarta:
Prodi THP fak. agroindustri UMBY,
2019.
Text.