Gaya APA

Wijaya, D, S., MP., D, I, W, A, Y. (2019). Pengaruh suhu perendaman dan konsentrasi ekstrak kayu manis terhadap karakteristik pasting, aktivitas antioksidan dan fenol total beras pratanak terfortifikasi kromium dan magnesium . Yogyakarta: Prodi THP fak. agroindustri UMBY.

Gaya MLA

Wijaya, Dedek, Satria., MP., Dr., Ir., Wisnu, Adi, Yulianto,. "Pengaruh suhu perendaman dan konsentrasi ekstrak kayu manis terhadap karakteristik pasting, aktivitas antioksidan dan fenol total beras pratanak terfortifikasi kromium dan magnesium". Yogyakarta: Prodi THP fak. agroindustri UMBY, 2019. Text.