Gaya APA
Berti, O, C., M.P, D, I, B, K. (2019).
Sifat fisik, tingkat kesukaan dan komposisi kimia makaroni dengan subtitusi tepung komposit growol-kecambah kacang kedelai dan penambahan carboxylmethyl cellulose .
Yogyakarta:
Prodi THP fak. agroindustri UMBY.
Gaya MLA
Berti, Oktri, Christina., M.P, Dr., Ir., Bayu, Kanetro,.
"Sifat fisik, tingkat kesukaan dan komposisi kimia makaroni dengan subtitusi tepung komposit growol-kecambah kacang kedelai dan penambahan carboxylmethyl cellulose".
Yogyakarta:
Prodi THP fak. agroindustri UMBY,
2019.
Text.