Gaya APA
Irawan, A., M.P, D, I, S, T. (2019).
Pengaruh metode dan lama blanching terhadap sifat fisik, kimia dan tingkat kesukaan bubuk rosela kering (Habiscus Sabdarrifa L.) .
Yogyakarta:
Program Studi Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Agroindustri UMBY.
Gaya MLA
Irawan, Andi., M.P, Dr., Ir., Siti, Tamaroh,.
"Pengaruh metode dan lama blanching terhadap sifat fisik, kimia dan tingkat kesukaan bubuk rosela kering (Habiscus Sabdarrifa L.)".
Yogyakarta:
Program Studi Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Agroindustri UMBY,
2019.
Skripsi.