Gaya APA
Masruroh, F, M., M.P, P, D, I, D, P. (2020).
Sifat fisik, kimia dan tingkat kesukaan crackers tepung jagung dengan penambahan ragi dan kunir putih (curcuma mangga Val.) .
Yogyakarta:
Prodi THP UMBY.
Gaya MLA
Masruroh, Fifi, Mufiyatul., M.P, Prof., Dr., Ir., Dwiyati, Pujimulyani,.
"Sifat fisik, kimia dan tingkat kesukaan crackers tepung jagung dengan penambahan ragi dan kunir putih (curcuma mangga Val.)".
Yogyakarta:
Prodi THP UMBY,
2020.
Text.