Gaya APA

Ningsih, Y, P., M.P, P, D, I, D, P. (2020). sifat fisik, kimia dan tingkat kesukaan snack bar tepung beras hitam dengan penambahan bubuk kunir putih (curcuma mangga Val.) dan carboxymethyl cellulose . Yogyakarta: Prodi THP UMBY.

Gaya MLA

Ningsih, Yuliana, Pramudya., M.P, Prof., Dr., Ir., Dwiyati, Pujimulyani,. "sifat fisik, kimia dan tingkat kesukaan snack bar tepung beras hitam dengan penambahan bubuk kunir putih (curcuma mangga Val.) dan carboxymethyl cellulose". Yogyakarta: Prodi THP UMBY, 2020. Text.