Gaya APA
Kusmawati, L., M.P, D, I, S, T. (2020).
pengaruh konsentrasi pelarut asam sitrat dan suhu penyimpana terhadap sifat fisik dan kimia ekstrak uwi ungu (Dioscorea alata L) .
:
Prodi THP UMBY.
Gaya MLA
Kusmawati, Lilik., M.P, Dr., Ir., Siti, Tamaroh,.
"pengaruh konsentrasi pelarut asam sitrat dan suhu penyimpana terhadap sifat fisik dan kimia ekstrak uwi ungu (Dioscorea alata L)".
:
Prodi THP UMBY,
2020.
Text.