Gaya APA
Wijaya, A, R., M.Sc, A, S, S. (2020).
Pengaruh penambahan minyqak cengkeh dan carboxymethyl cellulose (cmc) terhadap karakteristik mekanik dan kimia edible film dari pati ubi kayu .
Yogyakarta:
Prodi THP fak. agroindustri UMBY.
Gaya MLA
Wijaya, Aprisilia, Risky., M.Sc, Agus, Setiyoko,, S.TP.,.
"Pengaruh penambahan minyqak cengkeh dan carboxymethyl cellulose (cmc) terhadap karakteristik mekanik dan kimia edible film dari pati ubi kayu".
Yogyakarta:
Prodi THP fak. agroindustri UMBY,
2020.
Text.