Gaya APA
Windarsih, S., M.P, D, I, B, K. (2020).
Pengaruh jenis perkecambahan dan rasio tepung growol kecambah kacang hijau (Phaseolus radiatus L.) terhadap sifat fisik, kimia dan tingkat kesukaan cheese stick .
Yogyakarta:
Prodi THP UMBY.
Gaya MLA
Windarsih, Sri., M.P, Dr., Ir., Bayu, Kanetro,.
"Pengaruh jenis perkecambahan dan rasio tepung growol kecambah kacang hijau (Phaseolus radiatus L.) terhadap sifat fisik, kimia dan tingkat kesukaan cheese stick".
Yogyakarta:
Prodi THP UMBY,
2020.
Text.