Gaya APA

M.P, P, D, I, D, P., Hardianto, E. (2020). Pengaruh blancing dan penambahan Carboxymethly Cellulose terhadap aktivitas antioksidan, sifat fisik dan tingkat kesukaan selai umbi bit merah ( beta vulganis L) . Yogyakarta: Program Studi Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Agroindustri UMBY.

Gaya MLA

M.P, Prof., Dr., Ir., Dwiyati, Pujimulyani,., Hardianto, Eric. "Pengaruh blancing dan penambahan Carboxymethly Cellulose terhadap aktivitas antioksidan, sifat fisik dan tingkat kesukaan selai umbi bit merah ( beta vulganis L)". Yogyakarta: Program Studi Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Agroindustri UMBY, 2020. Skripsi.