Gaya APA
M.P, D, A, S, S., Sinaga, R. (2020).
Pengaruh penambahan tapioka pada pembuatan edible coating dan lama penyimpanan terhadap sifat fisik dan kimia buah tomat .
Yogyakarta:
Program Studi Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Agroindustri UMBY.
Gaya MLA
M.P, Dr., Agus, Slamet, S.TP.,., Sinaga, Romastania.
"Pengaruh penambahan tapioka pada pembuatan edible coating dan lama penyimpanan terhadap sifat fisik dan kimia buah tomat".
Yogyakarta:
Program Studi Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Agroindustri UMBY,
2020.
Skripsi.