Gaya APA
M.P, D, A, S, S., Sari, D, P. (2020).
Pengaruh penambahan carboxymethyl dan lama blanching terhadap sifat fisik, kimia dan tingkat kesukaan sari buah kersen (Muntingia Colabura L) .
Yogyakarta:
Program Studi Agroteknologi Fakultas Agroindustri UMBY.
Gaya MLA
M.P, Dr., Agus, Slamet,, S.TP.,., Sari, Devi, Pratama.
"Pengaruh penambahan carboxymethyl dan lama blanching terhadap sifat fisik, kimia dan tingkat kesukaan sari buah kersen (Muntingia Colabura L)".
Yogyakarta:
Program Studi Agroteknologi Fakultas Agroindustri UMBY,
2020.
Skripsi.