Gaya APA

MP., D, I, W, A, Y., Purnama, B, R. (2020). Sifat fisik, kimia, dan tingkat kesukaan es krim dengan variasi penambahan ubi jalar ungu (Ipomoea batatas L.) dan bahan penstabil . Yogyakarta: Prodi Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Agroindustri UMBY.

Gaya MLA

MP., Dr., Ir., Wisnu, Adi, Yulianto,., Purnama, Bimantra, Rhizki. "Sifat fisik, kimia, dan tingkat kesukaan es krim dengan variasi penambahan ubi jalar ungu (Ipomoea batatas L.) dan bahan penstabil". Yogyakarta: Prodi Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Agroindustri UMBY, 2020. Skripsi.