Gaya APA
M.P, D, A, S, S., Kamil, I. (2020).
Pengaruh penambahan buah naga merah (Hylocereus costaricensis) dan tepung bekatul terhadap sifat fisik, kimia dan tingkat kesukaan es krim .
Yogyakarta:
Program Studi Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Agroindustri UMBY.
Gaya MLA
M.P, Dr., Agus, Slamet, S.TP.,., Kamil, Ichan.
"Pengaruh penambahan buah naga merah (Hylocereus costaricensis) dan tepung bekatul terhadap sifat fisik, kimia dan tingkat kesukaan es krim".
Yogyakarta:
Program Studi Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Agroindustri UMBY,
2020.
Skripsi.