Gaya APA
M.P, P, D, I, D, P., Ginting, P, O. (2020).
Sifat fisik, kimia dan tingkat kesukaan snack bar berbasis mocaf dengan penambahan bubuk kunir putih (Curcuma mangga Val.) dan carboxymethyl cellulose) .
Yogyakarta:
Prodi Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Agroindustri UMBY.
Gaya MLA
M.P, Prof., Dr., Ir., Dwiyati, Pujimulyani,., Ginting, Pri, Okla.
"Sifat fisik, kimia dan tingkat kesukaan snack bar berbasis mocaf dengan penambahan bubuk kunir putih (Curcuma mangga Val.) dan carboxymethyl cellulose)".
Yogyakarta:
Prodi Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Agroindustri UMBY,
2020.
Skripsi.