Gaya APA

Putri, M, L, E., M.Sc, A, S, S. (2021). Karakteristik fisik dan kimia bakso daging itik hybrida terpilih dengan variasi lama curing dan konsentrasi dalam nanokapsul jus kunyit . Yogyakarta: Prodi THP UMBY.

Gaya MLA

Putri, Maharani, Leony, Eka., M.Sc, Agus, Setiyoko,, S.TP.,. "Karakteristik fisik dan kimia bakso daging itik hybrida terpilih dengan variasi lama curing dan konsentrasi dalam nanokapsul jus kunyit". Yogyakarta: Prodi THP UMBY, 2021. Text.