Gaya APA
Muhammad, P., M.Sc, A, S, S. (2021).
Variasi substitusi tepung bekatul beras merah dan suhu pemanggangan terhadap sifat fisik, kimia dan tingkat kesukaan crackers .
Yogyakarta:
Prodi THP UMBY.
Gaya MLA
Muhammad, Panji., M.Sc, Agus, Setiyoko,, S.TP.,.
"Variasi substitusi tepung bekatul beras merah dan suhu pemanggangan terhadap sifat fisik, kimia dan tingkat kesukaan crackers".
Yogyakarta:
Prodi THP UMBY,
2021.
Text.