Gaya APA

Kartikaningrum, A, R., M.Sc, A, S, S. (2021). Karakteristik fisik, kimia dan tingkat kesukaan soygurt dengan penambahan ekstrak kulit buah naga merah (hylocereus polyrhizus) dan variasi konsentrasi starter . Yogyakarta: Prodi THP UMBY.

Gaya MLA

Kartikaningrum, Ayu, Rara., M.Sc, Agus, Setiyoko,, S.TP.,. "Karakteristik fisik, kimia dan tingkat kesukaan soygurt dengan penambahan ekstrak kulit buah naga merah (hylocereus polyrhizus) dan variasi konsentrasi starter". Yogyakarta: Prodi THP UMBY, 2021. Text.