Gaya APA
Lestari, A, E., M.P, P, D, I, D, P. (2021).
Pengaruh penambahan bubuk kunir putih (curcuma mangga val.) dan baking powder terhadap tingkat kesukaan, sifat fisik dan kima stick mocaf terigu .
Yogyakarta:
Prodi THP UMBY.
Gaya MLA
Lestari, Ayu, Eka., M.P, Prof., Dr., Ir., Dwiyati, Pujimulyani,.
"Pengaruh penambahan bubuk kunir putih (curcuma mangga val.) dan baking powder terhadap tingkat kesukaan, sifat fisik dan kima stick mocaf terigu".
Yogyakarta:
Prodi THP UMBY,
2021.
Text.