Gaya APA

Rianto, G., M.P, D, I, S, T. (2021). Pengaruh proporsi tepung uwi ungu dan sodium tripolyphosphate terhadap karakteristik fisikokimia dan tingkat kesukaan mie . Yogyakarta: Prodi THP UMBY.

Gaya MLA

Rianto, Givi., M.P, Dr., Ir., Siti, Tamaroh,. "Pengaruh proporsi tepung uwi ungu dan sodium tripolyphosphate terhadap karakteristik fisikokimia dan tingkat kesukaan mie". Yogyakarta: Prodi THP UMBY, 2021. Text.