Gaya APA

Andini, A, N., M.P, D, I, S, T. (2021). Pengaruh penambahan tepung uwi ungu (discorea alata L.) dan cmc terhadap sifat kimia, fisik dan tingkat kesukaan mi kering . Yogyakarta: Prodi THP UMBY.

Gaya MLA

Andini, Ainun, Noor., M.P, Dr., Ir., Siti, Tamaroh,. "Pengaruh penambahan tepung uwi ungu (discorea alata L.) dan cmc terhadap sifat kimia, fisik dan tingkat kesukaan mi kering". Yogyakarta: Prodi THP UMBY, 2021. Text.