Gaya APA

Ismiana, T., M.Sc, A, S, S. (2021). Pengaruh perlakuan pemasakan dan penambahan tepung tulang ikan lele dumbo (clurias gariepinus) terhadap kadar kalsium, kadar fosfor dan tingkat kesukaan geblek kulon progo . Yogyakarta: Prodi THP UMBY.

Gaya MLA

Ismiana, Tri., M.Sc, Agus, Setiyoko,, S.TP.,. "Pengaruh perlakuan pemasakan dan penambahan tepung tulang ikan lele dumbo (clurias gariepinus) terhadap kadar kalsium, kadar fosfor dan tingkat kesukaan geblek kulon progo". Yogyakarta: Prodi THP UMBY, 2021. Text.