Gaya APA
Adami, S., M.P., D, C, W. (2021).
Pengaruh konsentrasi ekstrak daun kenikir (cosmos caudatus kunth) dan lama perendaman daging kambing terhadap sifat kimia, fisik, tingkat kesukaan nugget .
Yogyakarta:
Prodi THP UMBY.
Gaya MLA
Adami, Shabta., M.P., Dr.Ir., Chatarina, Wariyah,.
"Pengaruh konsentrasi ekstrak daun kenikir (cosmos caudatus kunth) dan lama perendaman daging kambing terhadap sifat kimia, fisik, tingkat kesukaan nugget".
Yogyakarta:
Prodi THP UMBY,
2021.
Text.