Gaya APA
Rukmana, M., M.P., D, C, W. (2022).
Pengaruh jumlah maltodekstrin dan suhu pengeringan terhadap sifat kimia, fisik, dan tingkat kesukaan bubuk instan lidah buaya .
Yogyakarta:
Prodi THP UMBY.
Gaya MLA
Rukmana, Muhamad., M.P., Dr.Ir., Chatarina, Wariyah,.
"Pengaruh jumlah maltodekstrin dan suhu pengeringan terhadap sifat kimia, fisik, dan tingkat kesukaan bubuk instan lidah buaya".
Yogyakarta:
Prodi THP UMBY,
2022.
Text.