Gaya APA
Lau, L, A., MP., D, I, W, A, Y. (2021).
Pengaruh penambahan puree bayam merah dan karagenan terhadap sifat fisik, antioksidan dan tingkat kesukaan es krim bayam merah (Amaranthus tricolor) .
Yogyakarta:
Prodi THP UMBY.
Gaya MLA
Lau, Lisa, Apriliana., MP., Dr., Ir., Wisnu, Adi, Yulianto,.
"Pengaruh penambahan puree bayam merah dan karagenan terhadap sifat fisik, antioksidan dan tingkat kesukaan es krim bayam merah (Amaranthus tricolor)".
Yogyakarta:
Prodi THP UMBY,
2021.
Text.