Gaya APA

Munawaroh, S., M.P, D, I, B, K. (2022). Profil asam amino, asam lemak, dan kolesterol bakso bandeng (chanos chanos) dengan penambahan isolat protein kacang-kacangan . Yogyakarta: Prodi Magister Ilmu Pangan.

Gaya MLA

Munawaroh, Siti., M.P, Dr., Ir., Bayu, Kanetro,. "Profil asam amino, asam lemak, dan kolesterol bakso bandeng (chanos chanos) dengan penambahan isolat protein kacang-kacangan". Yogyakarta: Prodi Magister Ilmu Pangan, 2022. Text.