Gaya APA
Widiastuti, T., M.P, D, A, S, S. (2022).
Potensi bubur instan campuran gembili (dioscorea esculenta) dan isolat protein koro pedang (canavalia ensiformis L) terhadap profil lipid dan malondialdehid pada tikus hiperlipidemia .
Yogyakarta:
Prodi Magister Ilmu Pangan UMBY.
Gaya MLA
Widiastuti, Theresia., M.P, Dr., Agus, Slamet,, S.TP.,.
"Potensi bubur instan campuran gembili (dioscorea esculenta) dan isolat protein koro pedang (canavalia ensiformis L) terhadap profil lipid dan malondialdehid pada tikus hiperlipidemia".
Yogyakarta:
Prodi Magister Ilmu Pangan UMBY,
2022.
Text.