Gaya APA

Santoso, A, L., M.P., D, I, S, T, C, M. (2023). Pengaruh penambahan tepung uwi ungu (dioscorea alata L.) dan lama perebusan terhadap sifat fisik, kimia dan tingkat kesukaan boba . Yogyakarta: Prodi THP Fakultas Agroindustri UMBY.

Gaya MLA

Santoso, Aloysia, Louis., M.P., Dr., Ir., Siti, Tamaroh, Cahyono, Murti,. "Pengaruh penambahan tepung uwi ungu (dioscorea alata L.) dan lama perebusan terhadap sifat fisik, kimia dan tingkat kesukaan boba". Yogyakarta: Prodi THP Fakultas Agroindustri UMBY, 2023. Text.