Gaya APA
Kartikasari, D., M.P, D, I, B, K. (2023).
Pengaruh lama waktu perkecambahan dan substitusi tepung kecambah kedelai terhadap karakterisitk fisik, sifat kimia dan tingkat kesukaan nugget ayam .
Yogyakarta:
Prodi Teknologi Hasil Pertanian UMBY.
Gaya MLA
Kartikasari, Dina., M.P, Dr., Ir., Bayu, Kanetro,.
"Pengaruh lama waktu perkecambahan dan substitusi tepung kecambah kedelai terhadap karakterisitk fisik, sifat kimia dan tingkat kesukaan nugget ayam".
Yogyakarta:
Prodi Teknologi Hasil Pertanian UMBY,
2023.
Text.