Gaya APA

Nugroho, R, C., M.Sc, A, S, S. (2023). Pengaruh penambahan konsentrasi sari jahe merah (zingiber officinale var. rubrum) dan karagenan terhadap sifat fisik, kimia serta tingkat kesukaan minuman jelly drink . Yogyakarta: Prodi Teknologi Hasil Pertanian UMBY.

Gaya MLA

Nugroho, Rivanto, Cipto., M.Sc, Agus, Setiyoko,, S.TP.,. "Pengaruh penambahan konsentrasi sari jahe merah (zingiber officinale var. rubrum) dan karagenan terhadap sifat fisik, kimia serta tingkat kesukaan minuman jelly drink". Yogyakarta: Prodi Teknologi Hasil Pertanian UMBY, 2023. Text.