Gaya APA
IPB, D, I, D, T, P, F. (2025).
Jurnal Mutu Pangan (Indonesian journal of food quality ) Tahun 2025 (Volume 12 Nomor 1).
Bogor, Jawa Barat:
Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan FATETA IPB.
Gaya MLA
IPB, Departemen, Ilmu, Dan, Teknologi, Pangan, FATETA.
"Jurnal Mutu Pangan (Indonesian journal of food quality ) Tahun 2025".
Volume 12 Nomor 1
Bogor, Jawa Barat:
Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan FATETA IPB,
2025.
Text.