Gaya APA

Muchtadi, D. (1989). Aspek biokimia dan gizi dalam keamanan pangan . Bogor: Departemen pendidikan dan kebudayaan direktorat jenderal pendidikan tinggi pusat antar Universitas .

Gaya MLA

Muchtadi, Deddy. "Aspek biokimia dan gizi dalam keamanan pangan". Bogor: Departemen pendidikan dan kebudayaan direktorat jenderal pendidikan tinggi pusat antar Universitas , 1989. Text.