Gaya APA
Manab, A. et al (2017).
Edible film protein whey : penambahan lisozim telur dan aplikasi di keju (Cetakan pertama).
Malang:
UB Press.
Gaya MLA
Manab, Abdul. et al.
"Edible film protein whey : penambahan lisozim telur dan aplikasi di keju".
Cetakan pertama
Malang:
UB Press,
2017.
Text.