Gaya APA
Ginting, P, O. (2020).
Sifat fisik, kimia dan tingkat kesuakaan snack bar berbasis mocaf dengan penambahan bubuk kunir putih (Curcuma mangga val.) dan carboxmenthyl cellose .
Yogyakarta:
Fakultas Teknologi Hasil Pertanian Universitas Mercu Buana Yogyakarta.
Gaya MLA
Ginting, Pri, Okla.
"Sifat fisik, kimia dan tingkat kesuakaan snack bar berbasis mocaf dengan penambahan bubuk kunir putih (Curcuma mangga val.) dan carboxmenthyl cellose".
Yogyakarta:
Fakultas Teknologi Hasil Pertanian Universitas Mercu Buana Yogyakarta,
2020.
Text.