Gaya APA
Tranggono, . (1990).
Biokimia dan teknologi pasca panen (cet.1).
Yogyakarta:
Pusat antar Universitas - Pangan dan gizi universitas gadjah mada.
Gaya MLA
Tranggono, .
"Biokimia dan teknologi pasca panen".
cet.1
Yogyakarta:
Pusat antar Universitas - Pangan dan gizi universitas gadjah mada,
1990.
Text.