Gaya APA
Tranggono, .
(1988).
Biokimia dan fisiologi karbohidrat
.
Yogyakarta:
PAU Pangan dan Gizi UGM.
Gaya MLA
Tranggono, .
"Biokimia dan fisiologi karbohidrat".
Yogyakarta:
PAU Pangan dan Gizi UGM,
1988.
Text.