Gaya APA

Priyanto, G. (1988). Teknik pengawetan pangan . Yogyakarta: Proyek Peningkatan /Pengembangan Perguruan Tinggi Universitas Gadjah Mada.

Gaya MLA

Priyanto, Gatot. "Teknik pengawetan pangan". Yogyakarta: Proyek Peningkatan /Pengembangan Perguruan Tinggi Universitas Gadjah Mada, 1988. Text.