Gaya APA

Kasmidjo, . (1990). Tempe mikrobiologi dan biokimia pengolahan serta pemanfaatannya . Yogyakarta: Pusat antar Universitas pangan dan gizi Universitas Gajah Mada.

Gaya MLA

Kasmidjo, . "Tempe mikrobiologi dan biokimia pengolahan serta pemanfaatannya". Yogyakarta: Pusat antar Universitas pangan dan gizi Universitas Gajah Mada, 1990. Text.