INTISARI *) Penelitian ini bertujuan untuk mngetahui pengaruh berbagai dosis inokulum Trichoderma viride pada fermentasi kulit kacang tanah (Arachis hypogaea L.) terhadap kualitas kimia kulit kacang tanah. Penelitian ini dilaksanakan pada tanggal desember 2017 sampai Januari 2018 di Laboratorium Kimia Universitas Mercu Buana Yogyakarta. Materi yang digunakan limbah kulit kacang tanah (Arachis…